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金蒜鳓鱼
金蒜鳓鱼
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金蒜鳓鱼

美味度:

金蒜鳓鱼中的鰳鱼富含非常高的营养价值,里面包括蛋白质、钙、脂肪等,还可以防止血管硬化和高血压等疾病。然后其中的蒜还可以保护肝脏等作用,可以抗病毒抗菌杀菌的作用。

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主料
鳓鱼鳓鱼
辅料
白砂糖白砂糖
小葱小葱
冰糖冰糖

烹饪技巧

用猪油丁是名菜的关键之一。还有火功。否则只有其形,而无其味。