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万州烤鱼
万州烤鱼
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万州烤鱼

美味度:

万州烤鱼这道美食制作非常的简单,在制作这道万州烤鱼的时候要选择新鲜的鱼,还要准备一些新鲜的豆腐,然后再把鱼清洗干净,拿姜去腥,鱼肉肉质鲜美细嫩,含有丰富的蛋白质,可以增强我们的机能,所以这道火锅鱼非常值得我们品尝。

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主料
草鱼草鱼
辅料
香菜香菜
芹菜芹菜
花生仁花生仁
大蒜大蒜
大葱大葱

烹饪技巧

1、鱼要仔细清理干净内脏、黑膜,还要去掉鱼的牙齿和筋,这样做出来的鱼没有腥味;2、鱼腌制的时间长点更加入味;3、油的用量不能太多,太多了太油不健康,太少太干也会影响口感。

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