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腊肠炒四棱豆
腊肠炒四棱豆
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腊肠炒四棱豆

美味度:

腊肠又名香肠,是南方人们所喜爱的一种食品,一般肉做成细沫,再调和一些喜欢的佐料等等,之后灌进肠衣中,晾干即可,腊肠味道鲜美,四季皆可以食用,尽量少食用,毕竟是高钠食物,腊肠配合着四棱豆,有蔬菜也有荤菜,荤素搭配,吃着舒服。

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主料
腊肠腊肠
四棱豆四棱豆
辅料

烹饪技巧

四棱豆比较难熟,先焯熟再,成品好看。

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