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炸蝎子
炸蝎子
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炸蝎子

美味度:
此菜值得注意的是,蝎子在油炸之前必须要放在盐水里浸泡至死,这样做出来的蝎子才能咸香入味。蝎子有毒,然经过高温油炸后毒性大减,可放心使用。外酥里嫩脆而不坚的炸全蝎虽然很美味,但也不可贪多多吃,要适可而止,每天吃四五个最佳食量。
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