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红烧汁拌长豇豆
红烧汁拌长豇豆
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红烧汁拌长豇豆

美味度:
蛏干形状窄而长,壳呈蛋黄色,肉是白色的。将蛏干洗干净。洗净猪肝。将蛏干煮一阵子,然后往锅内加猪肝,等到快要熟了,再放入冰糖。蛏干先煮一阵子再下猪肝。蛏干和猪肝两个菜都是明目的圣品,适合用眼比较多的人。味道也是比较美味的。
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