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鱼虾豆腐煲
鱼虾豆腐煲
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鱼虾豆腐煲

美味度:

鱼虾豆腐煲也可以叫海鲜豆腐煲,味道非常的鲜美。日常做法就是把处理好的鱼虾和豆腐一起用高。利用鱼虾的鲜味,使本来无味的豆腐变的鲜香可口。建议除了鱼虾还可以加入别的海鲜,品种越多味道会更丰富。如果吃豆腐喜欢滑嫩的口感,就用嫩豆腐切小块直接煮,喜欢有嚼劲的,就用老豆腐切小块或者炸过后再煮。

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主料
鲢鱼鲢鱼
辅料
姜
胡椒粉胡椒粉

烹饪技巧

1.不用放鸡精也可。2.用砂锅要用中火。3.用嫩豆腐,冻豆腐,都不错.