登录 手机中华美食

m.zhms.cn

白里透红
白里透红
 15

白里透红

美味度:
白里透红,看到这个名字你一定会好奇这是一道怎样的菜肴。其实啊,这传说中的白里透红就是西红柿炒鸡蛋的翻版,跟我一起来学一学吧,方法真的是超级简单哦。它的独特之处在于把蛋清单独分离出来,出来的蛋白有一股浓浓的奶香,味道特别好。

主料

西红柿西红柿

辅料

姜

烹饪技巧

有些朋友可能会担心,这样过的西红柿会损失维生素。确实过分加热后维生素C的损失很多。但是有一种营养素经过炒制后作用增加了。这就是蕃茄红素!所以西红柿不管是生吃还是炒制以后,它的营养价值都是很高的,大家可以放心的吃了!

  • 红酒冰激凌
    2019-01-26红酒冰激凌

    红酒冰激凌大家都可以在里面坐的时候多,加上很多自己喜欢吃的果……

  • 猪肉包菜水饺

    猪肉包菜水饺是一道非常符合我们国人传统口味的一道主食,他的主……

  • 青瓜薄荷蜜汁

    青瓜薄荷蜜汁是由青瓜和薄荷为主要原料,蜂蜜作为辅料制作而成的……

  • 苦瓜烙饼
    2019-01-05苦瓜烙饼

    苦瓜烙饼是一道主食,其中苦瓜为点缀,达到了更高层次的美味升级……