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冬笋炒肉
冬笋炒肉
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冬笋炒肉

美味度:

冬笋是一种很滋补的食材,也很好吃,但是采集却很困难,主要是很难发现。冬笋肉那真是鲜美可口呀,吃了久久不能忘怀。很多人随着年龄的增加,消化系统逐渐衰退,那么多吃点冬笋是很不错的,因为冬笋有助于消化,促进肠蠕动。

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主料
猪瘦肉猪瘦肉
冬笋冬笋
辅料
蒜苗蒜苗
茶油茶油

烹饪技巧

冬笋包衣很难剥,教大家一招,用刀在冬笋身上划一刀,用指甲顺着划开的刀印顺时针就可以轻松的剥开了,省事还不费力。