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天鹅酥
天鹅酥
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天鹅酥

美味度:
天鹅酥是一道用面粉鸡蛋还有其他的食材一起做成的食物,很好吃的一款食物,这里面有很多的黄油所以很酥脆。可以很好的做为早餐的选择,要是觉得单调的话还可以搭配着热牛奶或者热咖啡等等,很多的老年人很喜爱,酥脆可口不会很油腻的。

主料

小米粥小米粥

辅料

红豆沙红豆沙
猪油猪油

烹饪技巧

1、记得每一个步骤中,面团都要随时用保鲜膜盖上以防止水分流失,否则面皮太干,烤时容易破皮;2、松弛的过程不能省略。3、最后擀平面团包馅的时候,要尽薄,但又要在包的过程中不弄破皮,包馅时收口要捏紧,否则容易漏馅。

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