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萝卜焖鸭
萝卜焖鸭
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萝卜焖鸭

美味度:
俗语有说冬吃萝卜夏吃姜,可见萝卜在人们的日常生活中当担怎样重要的角色,萝卜性凉,味道甘甜,在冬天食用更是进补佳品。萝卜焖鸭精选肉鸭焖煮,肉鸭质地细腻,脂肪较多,在焖煮之前先将鸭肉煎香,再与萝卜一同焖煮,萝卜吸收了鸭肉里多余的脂肪,使之甘甜入味让人浮想联翩。
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