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紫薯花卷
紫薯花卷
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紫薯花卷

美味度:

紫薯花卷,紫薯花卷跟其它的花卷还是有所不同,光从颜色上看就感觉特别的有食欲,而紫薯本身就带着甜的味道,可以让花卷上方糖,让食物本身更加的有营养,而花卷也会有紫薯的一股清香的味道,特别的好吃,而紫薯卷刚出锅,热气腾腾的时候口感会更加。

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主料
色拉油色拉油
辅料
紫薯紫薯

烹饪技巧

1、糊不能时间太长,大至在65度左右,稀薄状态就可,这样可以用来溶化酵母;2、翻卷面团时需要用铺助工具,如割刀,这样整型出来的型状好看;