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菌菇瘦肉煎饺
菌菇瘦肉煎饺
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菌菇瘦肉煎饺

美味度:
饺子是一种非常好吃的面食,把饺子拿去煎更是美味极了。菌菇瘦肉煎饺和普通饺子做法一样,面粉搅拌在一起,加入一些调味素。接着在揉面团,把面团揉扁,再加入馅,包成饺子的形状。菌菇瘦肉煎饺蘸上浓稠的酱汁很美味,咬上一口回味无穷。制作过程也非常简单,适合食用。

主料

金针菇金针菇
饺子皮饺子皮
瘦肉瘦肉

辅料

姜

烹饪技巧

1、瘦肉加生粉肉肉更滑嫩。2、饺子皮比较干,包的时候边缘抹点水沾得更牢固。3、煎饺子的时候可以加少许水煎制。

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