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香煎牛排配土豆泥
香煎牛排配土豆泥
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香煎牛排配土豆泥

美味度:

牛排配土豆泥是一道西式菜式,但是传入中国后就受到了很多的追捧,尤其是在西餐厅吃着香喷喷的牛排搭配口感软糯的土豆泥显得特别高端大气。但是价格就不那么美丽了,一些持家的妈妈们经常会在家自己做,既满足了自己的小胃口,也享受了煎牛排和做土豆泥的过程。

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主料
西兰花西兰花
洋葱洋葱
土豆土豆
辅料
牛奶牛奶
黄油黄油

烹饪技巧

超市冷冻牛排很方便,不过化冻的时候要连包装袋一起化冻,直到牛排变软,才拆除包装袋。至牛排如果喜欢嫩滑的口感,两各煎至三分钟就可。新鲜蔬菜也可以换成自己喜欢的任意蔬菜。

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