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当归生姜羊肉汤
当归生姜羊肉汤
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当归生姜羊肉汤

美味度:
当归生姜羊肉汤是一种用当归和生姜还有羊肉为主要原材料制作出来的汤品,味道鲜美口感滑嫩丰富,是一道风味特别良好的汤品特别的能够吸引人想要喝一口的欲望,喝起来滑滑的有着丝丝缕缕的芬芳浓郁,而且羊肉和当归都对于人的滋补身体很有好处。

主料

当归当归
羊肉羊肉

辅料

姜

烹饪技巧

1、如果喜欢羊肉酥烂,需选“豆类”。我这次用了豆类后还得改砂锅继续炖。2、生姜不去皮是为了保持生姜药性作用的凉热平衡。在烹调羊肉、火锅等热性菜肴时,洗干净带皮的生姜即可。3、大多数人都可食用,尤其是年老体弱。但发烧、上火、咽喉疼痛的人忌用。阴虚有热、温盛中满者不宜用本汤。

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