登录 手机中华美食

m.zhms.cn

泡菜
泡菜
 25

泡菜

美味度:

泡菜在韩国比较的普遍,韩国人经常食用,它是用白菜,萝卜等做成的,随着社会的发展,泡菜逐渐在不同地方出现,韩国的泡菜与我们经常食用的我们认为的泡菜有所不同,韩国泡菜的口感比较的好,因此很多人都很喜欢食用,它逐渐成为有些人经常食用的一种菜,它可以经常食用,对我们的身体没有任何的坏处,泡菜真的很不错的。

主料
白萝卜白萝卜
大白菜大白菜
胡萝卜胡萝卜
辅料
红枣红枣
梨
红辣椒红辣椒
洋葱洋葱
苹果苹果
韭菜韭菜

烹饪技巧

1、盐水泡过的大白菜要撕一点下来尝尝味,过咸用冷开水冲一下,太淡的话则可以在腌料里加点盐,总之各人自己调味。2、韩国泡菜千人千味,制做的时候不必拘泥,可以添加其它水果或干果,还可以加进虾酱、虾皮等海味,喜可以多放辣椒,总之适合自己的才是最好的。