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杂粮小鱼排
杂粮小鱼排
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杂粮小鱼排

美味度:

杂粮小鱼排,当今社会,随着人们的生活水平提高,不断的有人喜欢养生,杂粮里含有丰富的膳食纤维,能帮助人体的肠道功能消化,里又有鱼肉既有丰富的营养,又不会让人发,鱼肉里的蛋白质高,也含有丰富的锌,对老年人和小孩都是一道不错的佳肴。

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主料
鸡蛋鸡蛋
鲶鱼鲶鱼
辅料
胡椒粉胡椒粉
花生油花生油

烹饪技巧

鱼排时,鱼片不能带鱼皮,否则入油锅会成卷;要用小火,火候太大容易炸糊。PS:鲶鱼的鱼子有毒。

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