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桔香胡萝卜丝
桔香胡萝卜丝
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桔香胡萝卜丝

美味度:

桔香胡萝卜丝,是一种用胡萝卜和桔子搭配制作而成的家常素菜;胡萝卜是营养价值非常丰富的蔬菜,其中含有丰富的维生素和无机盐,还有特别容易被人体吸收的微量元素;这道菜口感十分清淡,经常吃有利于调节人体内的水盐平衡;这道清炒胡萝卜的制作方法,是运用简单的翻制成的,十分方便。

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主料
胡萝卜胡萝卜
辅料
香菜香菜

烹饪技巧

1、鲜桔皮本身易残留农药或杂质,一定要反复清洗干净。2、料汁比例可依据个人口味着情搭配,但为了不影响色泽,建议用白醋。

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