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蔬菜火腿蛋炒饭
蔬菜火腿蛋炒饭
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蔬菜火腿蛋炒饭

美味度:
蔬菜火腿蛋炒饭,是一种用鸡蛋、火腿肠、白菜、虾米和米饭等食材制作而成的美食。其中用到的鸡蛋,是我们经常食用到的蛋类,含有十分丰富的蛋白质,其吃起来的口感也十分香嫩。这道蔬菜火腿蛋炒饭,因为鸡蛋被煎制得金黄色泽上十分好看。赶快去超市备好食材,在家试着做吧。

主料

虾皮虾皮
火腿肠火腿肠
土鸡蛋土鸡蛋
白菜白菜

辅料

菜籽油菜籽油

烹饪技巧

1、米饭要做的硬一些,煮米饭时候加水加到食指第一节就行了。2、剩米饭用保鲜膜包好放入软冷冻一夜,第二天就会粒粒分明。3、鸡蛋直接拌到米饭里,要拌均匀。

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