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炸香菜藕丸
炸香菜藕丸
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炸香菜藕丸

美味度:

炸香菜藕丸是湖北省的一道特色传统美食,它的主要工艺以炸为主,主要由藕、和其他辅料炸制作而成。而且这道菜制作难度也不高,酥脆的薄皮裹着热乎乎的藕丝,香味四溢,鲜香软糯,绝对不失为一道待客的美食之选。但这道菜是油炸的食物,但不宜经常吃。

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主料
高筋面粉高筋面粉
藕
辅料
精盐精盐
花生油花生油
细香葱细香葱
味精味精
胡椒粉胡椒粉
香菜香菜
鸡蛋鸡蛋

烹饪技巧

还可以加点豆腐,也很好吃。