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莲藕炒猪耳朵
莲藕炒猪耳朵
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莲藕炒猪耳朵

美味度:

莲藕具有清热凉血通便止泻,止血散淤之功效。无论是老少刀孺,体弱多病,食欲不振,营养不良的人都可以食用。莲藕必须切薄片,不然不熟,而且在炒的时候,时间过长也不好吃。炒莲藕必须以净色为好,所以我选择的材料极少,喜欢椒的可以自己加。莲藕炒猪耳朵味美,有嚼劲!

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主料
藕
辅料
大蒜大蒜
酱油酱油

烹饪技巧

莲藕切薄点比较容易熟

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