登录 手机中华美食

m.zhms.cn

大蒜炒腊肠
大蒜炒腊肠
 20

大蒜炒腊肠

美味度:

大蒜腊肠,是一道营养丰富,异常美味的菜肴;当然,异常美味针对的是大蒜爱好者来说哟!对于不爱大蒜的人来说,可能对这道菜并不会有什么好感;大蒜不仅具有食用价值,在炎热的夏天多吃大蒜,能够帮助我们清热降火;另外,它也具有良好的杀菌消毒作用。

关注公众号“吃货美食攻略”查看更多关于腊肠的做法
主料
腊肠腊肠
辅料
大蒜大蒜

烹饪技巧

1.先放蒜苗根部,因为这个部位要厚一些,所以要先炒一下,如果和叶子部分一起下锅的话,等根部熟了叶子就要糊了2.因为腊肠已经很了,可在炒制蒜苗的过程中只用加入少量盐