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包菜闷饭
包菜闷饭
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包菜闷饭

美味度:

包菜又叫做卷心菜、洋白菜、包心菜等,包菜虽然只有极其普通的外表,但却有其独特的口感。而它的外形也像极了它的名字,圆滚滚的卷在一团,像个小皮球。另外包菜的做法有很多种,手撕包菜、清包菜等,而我们今要介绍的就是另一种包菜的做法——包菜闷饭。这个制作方法简单方便,可谓是宅男宅女的必备佳肴哈。

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主料
泡包菜泡包菜
辅料
香菇香菇

烹饪技巧

由于包菜会出水,所以米饭的水要比平时少放一些。