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韩式凉拌大头菜
韩式凉拌大头菜
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韩式凉拌大头菜

美味度:

韩式凉大头菜 是一道美味而且健康的韩国地方特色美食,洋葱富含维生素,营养价值十分的高,有杀菌、促进消化等功效,韩式凉拌大头菜 非常适合作为饭前开胃菜,大头菜清爽可口,香美味,咸中带着丝丝的菜的清味道,带有小葱和洋葱的香味,非常好吃。

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主料
洋葱洋葱
辅料
小葱小葱
红辣椒红辣椒
醋

烹饪技巧

1.吃不了的话可以不放辣椒。2.醋是一定要放的。不怎么喜欢可以放少许,喜欢吃酸可以多放,但保管久了也会变酸,所以要按个人的喜好来定量。3.也可以放少许味精来调味。4.有鱼露可放少许。5.我是还用了自己做的青梅汁(酸酸甜味道)。