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家庭炸茄合
家庭炸茄合
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家庭炸茄合

美味度:

家庭炸茄合,尽管是一种家常菜,但是做法还是很复杂, 家庭炸茄合,材料很多,营养丰富,有家的味道和感觉。整个菜肴吃下来,能感受到茄子里有肉碎有胡萝卜有很多蔬菜的味道,但是又没有埋没掉茄子本身的自己的味道,两者相结合,就是完美。

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主料
香肠香肠
茄子茄子
辅料
姜
大蒜大蒜
大葱大葱
精盐精盐

烹饪技巧

1.在炸茄合时候油温不要太高能定就行要不肉馅不熟2.生菜垫底,香肠码变用胡萝卜雕花,我不会雕花可好看了2.糖醋汁的调至2糖1醋的比立对,在把糖醋汁放入茄合放几下,在熬糖浆时一定要看好火厚能拔丝就把茄合放入快速翻勺翻勺离火别胡了

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