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美味的蒸胡萝卜丝
2018-01-15 1181
独家秘方，和饭馆的一样好吃一一蒸胡萝卜丝
2018-09-09 14
自制蒸胡萝卜丝
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简单的蒸胡萝卜丝
2018-01-15 499
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餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局
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1.胡萝卜丝上拌一层薄油，是防止蒸熟的菜粘连在一起。2.用菜叶做笼屉布既可防粘也免洗，一举两得。3.蒸菜的时候是开水上笼屉，5分钟是蒸菜的时间，水未开之前的时间不计算。
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胡萝卜
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