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重庆辣子肥肠
重庆辣子肥肠
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重庆辣子肥肠

美味度:

重庆子肥肠是一道用肥肠和辣椒酱和大蒜等为原材料而做成的美味。肥肠我个人很喜欢吃的,特别是它的味道很吸引我,有些臭,但是好吃,辣椒是一种特别常见的佐料,特别在四川那些地方很多人都爱用它来调味,因为地方气候的原因吃辣椒有助于除去身体里的湿气。

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主料
土豆土豆
辅料
花椒花椒
大蒜大蒜

烹饪技巧

1、干椒和花椒可以随自己的口味添加,做好的成品最好是辣椒能全部把鸡肥肠盖住。2、炸过以后的肥肠外酥里嫩口感安逸的很。