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香鲜至极的清蒸黑头鱼
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百吃不厌的清蒸黑头鱼
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美味的清蒸黑头鱼
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如何才能提升寿司店的开店成功率,这三点尤为重要
餐饮内卷加剧,餐饮人应如何破局
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开串串店需要办的证件,没办齐千万别开业
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1、制作清蒸鱼的时候须注意水开后上锅,不可凉水时将鱼加入,会影响口感2、最后出锅时把热油淋在鱼身上3、判断鱼是否蒸熟了可根据鱼眼是否变白或用牙签插入鱼腹较厚的那个部位,若能轻松的就穿透则表示鱼肉已完全蒸熟
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