登录 手机中华美食

m.zhms.cn

胡萝卜蒜薹炒猪肝
胡萝卜蒜薹炒猪肝
 23

胡萝卜蒜薹炒猪肝

美味度:

胡萝卜蒜薹猪肝可以在里加了一些多少,菜的味道也是非常的好吃,但是我们一定要记住,在家里面做它的时候可以把胡萝卜切成大一点的话,然后放在里面的味道就会特别的好吃。喜欢吃奶的朋友们都可以把它放在水里面焯一下,然后做的话就会变得特别的棒。

关注公众号“吃货美食攻略”查看更多关于胡萝卜的做法
主料
胡萝卜胡萝卜
猪肝猪肝
辅料
松蘑松蘑

烹饪技巧

猪肝清洗很重要,可以用流动水对着猪肝的切口冲洗,你会发现水会顺着猪肝切口的孔洞灌入猪肝的内部,使猪肝胀大,这时要用两手挤压猪肝,把里的脏血水挤出来,如此重复几次冲洗,猪肝颜色会变白,这样把里面的脏血冲洗出来,吃起来会更加放心。

更多相关知识