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大酱炒鸡蛋
大酱炒鸡蛋
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大酱炒鸡蛋

美味度:

美味的自制大酱鸡蛋,大酱炒鸡蛋是一种加了酱油的炒鸡蛋,鸡蛋一般不会加酱油炒,因为颜色不会太好看的,但我们在在加入酱油的同时。加入一些其他的作为配菜,例如小葱,香菜,这样的颜色就好看多了,瞬间感觉就不一样了,这样香喷喷的鸡蛋就出锅了。

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主料
鸡蛋鸡蛋
辅料
辣椒辣椒

烹饪技巧

1、鸡蛋搅时可放入少许凉水,但一定要少许。2、油一定要多一些,鸡蛋本身就吃油,另外大酱也会冲淡一些油的。