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XO酱爆牛筋
XO酱爆牛筋
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XO酱爆牛筋

美味度:

XO酱牛筋,用牛筋作为主要的原材料加工制作而成的,牛筋是一种非常有营养的食材,有很不错的药用价值,加入了XO酱之后会更加的香醇美味;两种食材的结合散发出的香味让人难以拒绝,配上一碗香喷喷的白米饭味道更加的美味可口。

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主料
蒜苗蒜苗
芹菜芹菜
牛筋牛筋
辅料
酱油酱油
红辣椒红辣椒

烹饪技巧

1、牛筋买回后用电压力锅煲熟,冷却后放进冰箱保鲜,做菜时可以取出来搭配各种食材。也可以切好分装起来,这样解冻也方便。XO酱是粤菜里常见的一种配料,味道独特,可以搭配各种小点心食用,菜用作调料料也非常美味,价格相对其他调味品要贵很多。