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五花肉青豆焖饭
五花肉青豆焖饭
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五花肉青豆焖饭

美味度:
五花肉青豆焖饭,是一种很有家常特色的美食,其主要材料就是五花肉和青豆,其中青豆是很常见的;菜香味十分浓烈,本身就特别适合用来下饭,加上五花肉之后,更是下饭菜的佳品;而且五花肉含有十分丰富的蛋白质和脂肪,半肥半瘦的特点,和青豆搭配;可以让青豆很好的吸收了五花肉的油和肉香,吃起来越吃越香。

主料

五花肉五花肉
圆白菜圆白菜
青豆青豆
大米大米

辅料

香菇香菇

烹饪技巧

1、这种饭加水焖煮时要比平时白米饭的水量要少,因为里面还有菜,一般只要淹住菜饭一点点就好。但具体还要看你选择的米吸不吸水来决定。

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