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老式方排包
老式方排包
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老式方排包

美味度:
老式方排包如果你们喜欢在家里面做的时候都可以把它放在蒸锅里面,做出来的味道才会特别的好,是大家都可以在家里面自己试着做一下,而且一定要记住在做的过程中,我们可以在里面多加一些自己喜欢吃的蜂蜜,真的是味道,吃起来特别的好吃哦。

主料

高筋面粉高筋面粉
低筋面粉低筋面粉

辅料

黄油黄油
奶粉奶粉

烹饪技巧

1、面粉的吸收量不同,主面团里得水预留10克左右,在看面团情况确定添加与否2、分割的大小视烤盘大小而定,记住一定要平均分割生一样大小才行,否则能同时间烤熟,出来大小不一样不美观。3、烤制的温度和时间,还是要看自己家的烤箱你所熟悉的温度和时间,每台烤箱脾气不一样,不能完全照搬哦。还要看你做的面包胚的大小,大则延长小则缩短灵活掌握。4、我用的是不锈钢烤盘底部不容易上色。我放中下层了,你要不是这种盘子放中层就可以了。5、烤到10多分钟的时候观察上色状况,如果上色满意,要及时加盖锡纸,以防上色太深,皮厚,最糟的结果那就是糊了。

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