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腌猪头
腌猪头
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腌猪头

美味度:

腌猪头我非常的喜欢在家里制作猪头肉的时候,在里面多放上一些椒,才会让它味道变得特别的好吃,你们都要记住。我们在家里面加工猪头肉的时候可以在里面放了很多自己喜欢吃的佐料都可以在里面加上一些蒜蓉辣椒酱,或者是放上一些八角花椒。

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主料
清明菜清明菜
辅料
花椒花椒

烹饪技巧

1、浸泡的时间根据猪头的度而定。2、高度的用量其实不多,放入手心,均匀的搓在猪皮与猪肉上就可以了。3、风干的时间也别太长,太长了肉质变干不好吃。