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焗烤番茄蛋
焗烤番茄蛋
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焗烤番茄蛋

美味度:
焗烤番茄蛋是一道美味而且健康的不可错过的美食佳肴,番茄的营养价值十分的高,富含维生素,有清热解毒、生津止渴等功效,一个鲜红欲滴的大大的番茄里面包裹着鸡蛋,看着就十分的诱人,番茄吃起来酸酸甜甜的,多汁嫩滑,番茄汁渗透在蛋里面,让鸡蛋带有番茄的美味,非常好吃。

主料

鸡蛋鸡蛋
番茄番茄

辅料

精盐精盐

烹饪技巧

1、鸡蛋和番茄入烤箱前都要分别调味。2、调味时番茄析出的汁水会让鸡蛋更加滑嫩,所以要一起放入容器中。3、鸡蛋表面凝固后再撒上奶酪,烤制奶酪融化,表面金黄色,西红柿和蛋就熟了。4、要选择平的面积大一点的容器,让其均匀受热。

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