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生煎包
生煎包
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生煎包

美味度:

包是一种采用了生煎的制作手法将包子皮儿里的馅料制作成熟的面食类制品,闻起来味道不是很浓郁,吃一口下去能够清楚的感受到外皮是酥酥脆脆的内里的馅儿确实够劲儿够香浓,除此之外生煎包中因为添加馅料多种多样,营养价值也很不错。

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主料
酸菜酸菜
辅料
酱油酱油
姜

烹饪技巧

做这个不适合人多吃,因为锅小,一次只能做八个。包子作好后饧五到十分钟再入锅。一定要小火,不要煎糊。