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药膳石斑鱼
药膳石斑鱼
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药膳石斑鱼

美味度:

药膳石斑鱼,是粤菜中常见的一道菜,主材是石斑鱼,再加入了枸杞、当归等众多补品一起制作;十分滋补,营养价值极高;石斑鱼,是低脂肪、高蛋白的上等食用鱼。它经过补药的熏陶,其肉质致密,营养丰富;猛火石斑鱼新鲜与营养,而且会外焦里嫩,色味俱佳秀色可餐。

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主料
石斑鱼石斑鱼
辅料
枸杞枸杞
当归当归
姜

烹饪技巧

1、鱼滑刺多杀的时候当心。

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