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醋溜里脊
醋溜里脊
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醋溜里脊

美味度:

里脊,是一道非常有名的小吃呢。作为一道家家户户都爱吃的菜肴之一,它的特点是什么呢?因为甜,特别下饭,肉质特别有嚼劲,吃上一口又想吃一口,增加食欲被大多数人喜欢。当然,营养也是很高的呢,加上这道菜肴特别美观,都是会喜爱的呢。

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主料
黄瓜黄瓜
辅料
洋葱洋葱
姜

烹饪技巧

1.腌肉时放入淀和油可以使肉片口感更嫩,或者放入蛋清也可。2.最后淋水淀粉时不要一次倒进去,根据收汁情况分两至三次添加。