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赤小豆猪尾汤
赤小豆猪尾汤
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赤小豆猪尾汤

美味度:

色泽光亮,油而不腻,滑而可口。猪尾含有较多的蛋白质,主要成分是胶原蛋白质,是皮肤组织不可或缺的营养成分,猪尾具有补阴益髓的效果,能促进青少年骨骼发育。可以用电饭锅,也可以用普通锅或者高压锅。煮的时候要不停观察水位情况,快来和我一起来做这道赤小豆猪尾吧。

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主料
赤小豆赤小豆
辅料
猪尾巴猪尾巴

烹饪技巧

1、煲前要将猪尾飞水,这样可以去除血水,臊味,煲出来的汤不会有异味。2、烫汤时间最好在1个半至2小时左右。