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温拌海螺肉
温拌海螺肉
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温拌海螺肉

美味度:

海螺富含蛋白质、维生素和人体必需的氨基和微量元素,是典型的高蛋白,低脂肪,高钙质的开然动特性保健食品。海螺肉制的时间要掌握好,小的5分钟,大的8分钟,火候过了肉就老了。海螺肉切成片,越薄越容易入味,海螺已经有些度,盐要适量添加。快和我一起来做这道温海螺肉吧。

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主料
香菜香菜
辅料
花椒花椒

烹饪技巧

海螺根据大小来调整制时间,但是海螺必须蒸熟。做好浇热油中加入2粒花椒可以去腥。