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番茄牛肉酱意大利面
番茄牛肉酱意大利面
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番茄牛肉酱意大利面

美味度:

番茄牛肉酱意大利如果你们喜欢在家里面制作的话都应该在里面多加上很多的牛肉味道,吃起来真的是非常的好,而且大家都应该记住,我非常愿意在制作这道菜的时候加上一些番茄酱才会让它的味道变得特别的不错,大家都可以自己在家里没事做呀。

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主料
意大利面意大利面
牛肉牛肉
西红柿西红柿
辅料
番茄酱番茄酱
黄油黄油
洋葱洋葱

烹饪技巧

1、如果不喜欢用黄油,请改为其他食用油。2、在番茄牛肉酱时建议用小火。3、这个酱可多做一些,用来做PIZZA的时候抹胚,味道也非常棒。如何煮意面:1、煮的时间意大利面要煮到软硬适中。通常外包装上都有提供时间参考。通常为7分钟,不过煮的时候最好提前一点观察下软硬程度。2、用什么锅煮意面时最好用深锅,将面散放下锅,很快让面全部浸入水中。并加入充足的水。3、加盐100克的意大利面要用1升左右的水,待水沸腾后再加盐,盐的浓度大约为1%。以一人份100克意大利面为例,2小匙盐左右。4、加油加过盐后,马上滴入几滴橄榄油(没有就用普通植物油)。这样可以防止意大利面粘在一起,吃起来也会更加美味可口。5、搅面条入锅后立刻用筷子充分搅动面条,让意面全部浸入水中,煮时也要注意搅动,防止粘在一起。6、如何判断意面是否煮熟取一根面条用指甲将其掐断,入锅面条中心仍有像针尖一般大小的白心的话,即为“软硬适中(所谓软硬适中就是指有嚼劲儿)”。7、用漏勺捞起面条,沥干水分,然后马上浇上酱汁即可。