登录 手机中华美食

m.zhms.cn

虾仁蛋炒
虾仁蛋炒
 12

虾仁蛋炒

美味度:

虾仁蛋是一个很有创意的食物,虾仁蛋炒里的营养十分的丰富,味道也是很棒的,虾仁蛋炒夹一些放入嘴里,就可以感受到虾仁的酥很鸡蛋的嫩滑,这些滋味加在一起是十分味美新鲜的,平时也是可以自己做一些美味的虾仁蛋炒来解一下馋的。

关注公众号“吃货美食攻略”查看更多关于白米饭的做法
主料
白米饭白米饭
鸡蛋鸡蛋
虾仁虾仁
胡萝卜胡萝卜
黄瓜黄瓜
辅料
细香葱细香葱
精盐精盐

烹饪技巧

1、炒饭所用的米饭可用隔夜饭。如米饭可以泡米半小时,用刚沫过米水量煮熟的米饭或米饭水量要少一些,这样才会粒粒分明。2、除米饭和烤肠以外的其他原料要先过油,这样成品才完美,口感也好。3、蛋液中滴少许米醋出来的鸡蛋松软也可去腥。