登录 手机中华美食

m.zhms.cn

咖喱丸子粉丝煲
咖喱丸子粉丝煲
 18

咖喱丸子粉丝煲

美味度:

咖喱丸子丝煲 是一道美味而且健康的家常菜,洋葱的营养价值十分的高,富含维生素,有杀菌、促进食欲等功效,咖喱丸子粉丝煲的咖喱香味特别的香,丸子带有咖喱的香味,丸子吃起来软糯可口,咖喱的香味在流溢在口齿间,白嫩嫩的粉丝嫩滑滑口,非常好吃。

关注公众号“吃货美食攻略”查看更多关于粉丝的做法
主料
粉丝粉丝
丸子丸子
洋葱洋葱
辅料
精盐精盐

烹饪技巧

1.先香洋葱,到洋葱香味出来后再加入肉丸子翻炒一下,下入咖喱膏翻炒,翻炒过程更能激发咖喱的香味;2.待咖喱膏完全炒开后加入适量的水上一、两分钟,让咖喱汁的香味更浓郁;再加入泡软的丝,随后加入盐调味;小番茄无须煮太长时间,放入后煮开即可关火;3.粉丝煲中加入配菜可以随意,当然你用咖喱粉也同样能煮出这等美味。