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秋刀鱼烧豆腐
秋刀鱼烧豆腐
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秋刀鱼烧豆腐

美味度:

秋刀鱼豆腐是东北在冬天经常吃的一道家常菜,一碗热腾腾的秋刀鱼烧豆腐可以驱走家里的寒气。秋刀鱼炸的金黄再和豆腐在一起,芳香四溢,豆腐和鱼香相互融合。再加一点椒进去,看上去就很有食欲,尝一口便停不下来了。

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主料
秋刀鱼秋刀鱼
豆腐豆腐
辅料
白砂糖白砂糖
胡椒粉胡椒粉

烹饪技巧

秋刀鱼很腥,用紫苏油和胡椒,醋来去腥。豆腐也能淡化腥味。

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