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炒菜花
炒菜花
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炒菜花

美味度:

菜花是一道美食,可以在空闲时当小吃食用。在调馅的时候要小心,因为营养会流失所以务必小心。还有炒菜花中含有丰富的维生素A、铁、钾,还有食疗效果,比如清热祛燥、利尿、止口渴、通肠利便,在清洗白菜的时候要仔仔细细,因为现在很多农作物都打农药,所以要里里外外清洗干净。

主料
胡萝卜胡萝卜
菜花菜花
辣椒辣椒
辅料

烹饪技巧

菜花洗净后用开水焯一下,去其土性味

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