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皮蛋豆腐
皮蛋豆腐
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皮蛋豆腐

美味度:

皮蛋豆腐在我们家可以经常吃到,有客人来的时候也是经常出现的一道凉菜。可以说是我们家的家常菜,它的制作方法非常简单程序也少,用到的食材就是皮蛋和豆腐两样。皮蛋本身就是剥开即食,豆腐也很容易熟。将豆腐和皮蛋放于盘中,不论怎么摆盘。最后淋上调料就可以了。

主料
豆腐豆腐
皮蛋皮蛋
辅料
辣椒油辣椒油

烹饪技巧

豆腐不能太老,不要煮太久

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