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糖煎糕
糖煎糕
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糖煎糕

美味度:

糕是一道以口为主的苏州特色美食,它主要的工艺以煎为主,只需将切好的年糕片放入平底锅内,小火煎至两金黄,然后撒上白糖,熬到有拔丝效果就可以出锅啦。糖煎糕吃起来甜甜软软糯糯,非常的有韧性,甜味厚重,给人以甜甜蜜蜜的感觉。

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主料
年糕年糕
辅料
白砂糖白砂糖

烹饪技巧

小火

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