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番茄炒牛肉
2019-03-05 13
2018-04-20 21
家常菜番茄炒牛肉
2018-02-05 507
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1、切牛肉时要逆着肉的纹路切,这样炒好后口感会嫩一些;2、牛肉炒的时间不要太长,炒至表面变色后要立即舀出,以免口感太老;3、将番茄去皮时,可用小刀在番茄表面浅浅地划上几刀后再将其放入沸水中稍烫一下,就可以很容易地去皮了。
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