登录 手机中华美食

m.zhms.cn

蛋花打卤面
蛋花打卤面
 14

蛋花打卤面

美味度:

蛋花打卤是一道鲜口味的面食,它主要以鸡蛋和面条作为主要的原材料,它的主要制作工艺以为主。这道蛋花打卤面闻起来香味浓郁,浓浓的蛋香和面香勾人食欲;蛋花漂浮在面上,底莹润,很是诱人;吃起来味道鲜美,咸香适宜,汤汁有滋有味,充斥整个味蕾。

关注公众号“吃货美食攻略”查看更多关于挂面的做法
主料
挂面挂面
鸡蛋鸡蛋
黄瓜黄瓜
西红柿西红柿
辅料
精盐精盐

烹饪技巧

1、用面条制卤,可以省去勾芡的步骤。2、没有牛肉也可以用浓汤宝调味。