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豉汁香芋蒸排骨
豉汁香芋蒸排骨
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豉汁香芋蒸排骨

美味度:
豉汁香芋蒸排骨我喜欢在做的时候里面多放上一些猪肉吃起来的味道就会特别的忙,而且大家如果在家里面制作的话,最好在锅里面多加上一些耗油和土豆儿,那样做出来的蒸排骨,味道才会特别的好吃,而且我们可以在锅里面,把排骨蒸的时间稍微的久一点。

主料

排骨排骨

辅料

香芋香芋
陈皮陈皮

烹饪技巧

1、如果想要更嫩滑一点可以再加点生粉腌制,不过由于芋头很粉,容易吸取排骨的汤汁,所以生粉我没有下太多,因为宝宝要用汁拌饭吃,如果加多了就没有汤汁了。所以还是根据个人喜欢调整生粉的量度。2、香芋下锅炒过再蒸会香一点,如果觉得麻烦也可以不用炒直接和排骨蒸也可以。

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