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板栗烧乳鸽
板栗烧乳鸽
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板栗烧乳鸽

美味度:
板栗烧乳鸽它的味道还是非常好吃的,但是我总喜欢在制作的时候多放一些排骨吃起来才会特别的过瘾,而且呢大家一定要记住,这就是我们在考的时候可以把它里面多放一些自然或者是在做好之后在里面多放上一些料,真的是特别棒哦。

主料

红枣红枣
乳鸽乳鸽
猪肉猪肉
板栗板栗

辅料

花生油花生油
胡椒粉胡椒粉
大蒜大蒜

烹饪技巧

1.五花肉取其少量;只为了增油。鸽子肉饱吸油汁肉质更加细嫩软滑脱骨  2.如果喜欢鸽肉、栗子软绵的味道,清水要加多一些,焖制的时间可以延长  烧开后盖上盖子小火焖制15-20分钟  3.焖鸽肉的时候,要经常翻动,防止粘锅。焖至汤汁浓稠,鸽肉酥软即可  4.用砂锅可以二次加热,节日菜品较多,上菜难免缓慢  后面的菜没有做好,前面的菜已经凉了  用了砂锅可避免后顾之忧  食用禁忌:  1.因栗子热量较高,糖尿病人要适可而止,糖炒栗子的含糖量更高,糖尿病患者更要少吃  2.脾胃虚寒者不宜吃生栗子,产妇、儿童和便秘患者也不要多吃栗子

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